有吉弘行のダレトク！？で紹介された ふ菓子ラスクの作り方

有吉弘行のダレトク！？で紹介していたふ菓子ラスクがかなり美味しそう。

私はふ菓子の独特の味があまり好きではないのですが、ふ菓子ラスクを作っていた有吉弘行のダレトク！？の出演者の方々は絶賛していました。


作り方も簡単。これはちょっと挑戦してみる価値はあるかも・・・・。

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ふ菓子ラスクの作り方

【材料】
・市販のふ菓子
・バター


【作り方】

1. ふ菓子をまっぷたつに切ります。
2. フライパンでバターを溶かします。
3. フラッシュの断面にバターを吸わせます。
4. ひっくり返して15秒程温めます。
5. 焼きたてはバッターズしんなりしているので1分ほど放置。

なんとこの ふ菓子ラスク、2分ほどで完成するお手軽料理です。

ふ菓子ラスクの味は？

食感はラスク。外側がカリカリしていてすごくおいしいそう。


毒舌の有吉弘行さんも「あこれうまい」と話していました。味はキャラメルっぽい味でかなりおいしいそうです。


ふ菓子は表面に黒砂糖が載っているため、それ単体だとちょっと甘すぎるお菓子ですが、半分にすることでふ菓子の甘すぎる味が軽くなります。


そこにパターンの滑らかさが加わるため、味がキャラメルっぽくなるのかもしれません。



ラスクはカリカリとした味で甘いのが特徴的な食べ物です。ふ菓子をフライパンで焼くことで外側がカリカリになるため、食感がラスクに近くなるのでしょう。


ふ菓子ラスクは非常に簡単にできる料理です。ぜひ家でもチャレンジしてみてください。

ふ菓子ってどこで売っているの？

ふ菓子はコンビニなどでは売っていませんが、スーパーなどでは意外と置いています。特にお菓子売り場の「昔懐かしい味コーナー」においてますのでチェックしてみてください。


ちょっとした子供のおやつにもなるはず。