ポテそばはポテトとそばがコラボした奇跡のレシピです( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
※大阪・阪急そば若菜十三店
大阪十三の構内になる「阪急そば若菜十三店」では、変わったそばを提供したいと考えポテそばとポテうどんの提供を開始したところ、予想外の人気に。
ポテそばの評価
話題のポテそばが阪急そばにあるらしい。ちょっと食べてみたい。 pic.twitter.com/FtVDcFNkN4
— ニ シ オ カ (@nm_oneokrock) 2015, 4月 9
ポテトのしょっぱさとそばがよく合います。
しかもポテトはもともと揚げ物ですから、天ぷらそばや天ぷらうどんのように「揚げ物」＋「そば・うどん」という意味でもそれほど間違った組み合わせではないと思います。
あまりにも話題になっているため、ポテそばは東京のそば店でもメニューとして加えるところも出てきました。
ポテそばのレシピ
この奇跡のコラボ料理「ポテそば」。レシピも簡単です。
【材料】
・そば玉
・そばのスープの元
・冷凍ポテト
・塩少々
【レシピ】
- 冷凍ポテトを油で揚げて塩を振る
- そばを茹で、スープの元を溶かした丼に入れます
- 揚げたポテトをそばの上に乗せたらできあがり♪
ポテトの量はお好みで加減してください。ドーン！と入れるも良し、トッピングの一つとして加えるも良し。
ポテそばの超簡単レシピ
このポテそば、さらに簡単に作ることができます。
【材料】
・カップそば（どん兵衛など）
・すでに出来上がったフライドポテト（マクドナルドなど）
【レシピ】
- そばにお湯を注いで出来上がったらフライドポテトを載せるだけ
この作り方なら料理道具も使わずに、しかも食べ終わったらそのままゴミ箱に捨てれるので一石二鳥です(σ｀･ω･´)σ
料理が苦手だけどポテそばを食べてみたい！という方は、ぜひ超簡単レシピで作ってみてください。
なお、私的にはカップそばにフライドポテトを加えると塩気がくなるので、粉末スープを若干少なくした方が良いと感じました。
試してみてくださいね(´∀｀*)ﾉｼ
